Opis
Położona na północnym krańcu aglomeracji śląskiej Rezydencja Luxury Hotel **** kryje w sobie istną perłę kulinarnej sztuki. Pod mansardowymi dachami zaprojektowanego w paryskim stylu pałacu, obok wiernej repliki wieży Eiffla kryje się luksusowy butikowy hotel i ekskluzywna restauracja.
Hotel i restauracja doskonale skomunikowane autostradą A1 z lotniskiem Katowice/Pyrzowice są popularnym miejscem biznesowych spotkań i lunchów. Łatwy dojazd z centrum Katowic, Gliwic, Zabrza czy Bytomia sprzyja celebrowaniu tradycyjnych śląskich niedzielnych obiadów i rodzinnych uroczystości.
Esencjonalna, urządzona w stylu art deco Sala Łempicka zachęca do rozpoczęcia dnia królewskim śniadaniem i zakończeniem go wieczornym drinkiem. Przestronne wnętrza Sali Kryształowej przenoszą nas w postmodernistyczny klimat paryskich restauracji, gdzie biznesowy lunch lub romantyczna kolacja smakują doskonale. Ogromny oszałamiający kryształowy żyrandol umieszczony pod kopułą Sali Balowej rozświetla biznesowe i rodzinne bankiety. Wiosną i latem wszystkie sale otwierają swe podwoje wprost na ogród. Szef Kuchni Mariusz Malinowski serwuje wyśmienite dania przygotowane w plenerze. Wieczorami wypełniony blaskiem świec taras i ogród kusi swym lekko tajemniczym klimatem.
Na talerzu wykwintne i esencjonalne dania kuchni europejskiej oraz nowoczesna odsłona regionalnych i tradycyjnych polskich potraw. Całość dopełniona feerią barw i eksplozją smaku autorskiej propozycji menu degustacyjnego Szefa Kuchni.
Kulinarną podróż przez meandry europejskiej i polskiej kuchni warto rozpocząć od Muszli św. Jakuba z puree z karmelizowanego kalafiora i sosem rodzynkowym oraz od Czerniny z kaczym mięsem i gryczaną zacierką. Punktem kulminacyjnym podróży niech będzie Polędwica z dorsza gotowana w maślance z konfiturą z cebuli i pomidorów z kaszą jęczmienną z chrzanem a przyjemne zakończenie niech zapewni Gryczany sernik z lodami kolendrowo - limonkowymi i sosem śliwkowym. Bogaty wybór win jest dopełnieniem harmonijnej całości.
Kulinarna pasja Mariusza Malinowskiego i jego Zespołu to także tradycyjne receptury pieczołowicie odtworzone w nowoczesnej odsłonie. Wyłącznie naturalne i wyselekcjonowane składniki naszych dań pochodzą od lokalnych i sprawdzonych dostawców. Produkty te wykorzystywane są także do przygotowania domowych wędlin oraz słodkich arcydzieł naszego cukiernika.
Każdy, nawet najmniejszy element wystroju wnętrz jest pieczołowicie projektowany przez właściciela Rezydencja Luxury Hotel****. Designerska pasja Pani Beaty, jej nieustanna obecność i dbałość o każdy szczegół umożliwiają codzienny kontakt z Gośćmi, dzięki czemu nasi Goście czują się jak w domu.
Butikowy charakter Rezydencji Luxury Hotel**** to przede wszystkim dążenie do poznania indywidualnych potrzeb Gości i ich zaspokajanie.
Nasze motto: „KOMFORT, ELEGANCJA, DOSKONAŁA KUCHNIA”
Lokalizacja
loading
Galeria




Dodatkowe udogodnienia
- Bezprzewodowy internet
- Danie wegetariańskie
- Dobre miejsce na spotkanie biznesowe
- Klimatyzacja
- Menu dla dzieci
- Możliwość rezerwacji stolika
- Można płacić kartą
- Można łatwo zaparkować
- Obsługa imprez zamkniętych
- Ogródek letni
- Udogodnienia dla niepełnosprawnych
Reviews