Restauracja EGO w Hotelu Alter

Zapraszamy Państwa do naszej restauracji, która specjalnie dla naszych Gości na nowo odkrywa sekrety kuchni polskiej w nowoczesnej aranżacji oraz smaki z najdalszych zakątków świata.

Szef kuchni twórczo interpretuje tradycyjne receptury, wykorzystując najwyższej jakości produkty regionalne.

Menu zmienia się zgodnie z porami roku, a jego wyjątkowym atutem są wyborne mięsa i ryby (przygotowane  techniką  sous vide), pyszne tradycyjne sosy oraz znakomite desery.

Wnętrze restauracji otwarte jest nie tylko dla Gości hotelowych, ale także dla wszystkich miłośników dobrego smaku, którzy poszukują niezapomnianych wrażeń kulinarnych. Goście restauracji będą mogli także bliżej poznać historię ceramiki dzięki mieszczącej się w restauracji ekspozycji odkryć archeologicznych związanych z tym rzemiosłem. Wyjątkowy klimat wprowadzają piękne, bardzo dobrze zachowane sklepienia krzyżowe z lunetami oraz sklepienia kolebkowe, ozdobione oryginalnymi dekoracjami malarskimi.

Zapraszamy codziennie od godz. 7.00 na wyborne śniadania i wyjątkową kawę, a po godz. 13.00  na degustację sezonowego Menu Restauracyjnego.