Fiorentina

Zdobywca prestiżowej nagrody Akademii Gastronomicznej podczas gali „Wine&Food Noble Night” oraz wyróżnienie w magazynie “Forbes” oraz wyróżnienie w przewodniku „Gault&Millau”.

W naszej karcie znajdą Państwo dania bazujące na świeżych, nieprzetworzonych, niezawierających konserwantów lokalnych składnikach. Dania te podane są w nowoczesnych aranżacjach, nieoczywistych połączeniach smaków. Potrawy przygotowane są z najwyższą starannością, z pełną dbałością o szczegóły i składniki serwowane w kilku odsłonach w czasie jednego kulinarnego doświadczenia.

Jedną z naszych specjalności jest sezonowana wołowina, przygotowywana na grillu opalanym węglem drzewnym. Serwujemy, wyjątkowy stek po florencku, a sekret bistecca alla fiorentina tkwi w wyjątkowym sposobie cięcia mięsa i jego jakości.

Nasze menu zmienia się wraz z nastaniem kolejnej pory roku – hołdujemy produktom polskie – najwyższej jakości.