Hero image
bistro

Studio Culinary Solutions & slow food bistro

wrocławska 7, 55-040 Bielany Wrocławskie

Brak Ocen

Opis

Studio Culinary Solutions & slow food bistro - nowoczesna szkoła gotowania i innowacyjna restauracja w konwencji filozofii slow food. SCS & sfb to niebanalne i nowatorskie miejsce na kulinarnej mapie Polski. W jednym miejscu, na przestrzeni zabytkowego loftu z XIXw mieści się restauracja z menu zmieniającym się kompleksowo co tydzień, z menu opartym na zegarze natury, czyli uwzględniającym w wysokim stopniu sezonowość produktów. Menu opartym w dużym stopniu na lokalnych produktach. Nowatorska koncepcja projektu opiera się o otwartą kuchnię, dzięki czemu nasi goście mogą z bliska podglądać jak powstaje ich potrawa, która jest przygotowywana w dużej mierze od podstaw. Uprawiamy transparentne gotowanie, nie mamy nic do ukrycia i bardzo chętnie nasi kucharze dzielą się tajnikami gotowania, które można dogłębniej poznać korzystając z naszej szkoły gotowania i decydując się na udział w szkoleniu w jednym z wielu tematów, które proponujemy. Slow food bistro to również ekologiczne herbaty o wielu różnorodnych smakach oraz doskonała kawa Jamaican Blue Mountain wypalana przez małą włoską rodzinną palarnię Goppion Caffe. W naszej przestrzeni znajduje się również galeria obrazów wrocławskich malarzy - propagujemy tu sztukę w dosłownym tego słowa znaczeniu.

Lokalizacja

loading

Galeria

Dodatkowe udogodnienia

    Opinie

    Sprawdź, co mówią goście
    Dodaj ocenę i napisz opinię
    0/30
    Dołącz do nas

    Odkryj różnorodność smaków z całej Polski i świata na naszym portalu! Znajdziesz tu katalog restauracji, od tradycyjnych karczm po kawiarnie, oferujące kuchnie z całego świata: polską, indyjską, włoską i więcej! Przekrocz granice smaku i odkryj nowe ulubione miejsca do jedzenia!

    Bądź na bieżąco

    Zapisz się do newslettera aby otrzymywać raporty o nowych restauracjach i ciekawych wydarzeniach.

    © 2024, Poland Best Restaurants. All rights reserved.

    • ...
    • ...
    • ...
    • ...